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    «Résister toujours», de Marie-José Chombart de Lauwe (Flammarion)

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    Roger, le chien qui parle trop

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  19. "Si il m'arrive quelque chose, Choupette est mon héritière" - Karl Lagerfeld

    Marc-Olivier Fogiel accueille Karl Lagerfeld, célèbre créateur de mode qui travaille aujourd'hui à la tête de deux maisons de couture prestigieuses. Sur le divan rouge de son hôte, il se confie sur ses innombrables projets, mais en profite également pour revenir sur son enfance et ses débuts dans la mode. Ce véritable bourreau de travail, passionné de littérature, évoque les moments clés de sa vie et de sa carrière remarquable.

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  20. "Je suis très connecté, rassurez-vous" - Karl Lagerfeld

    Marc-Olivier Fogiel accueille Karl Lagerfeld, célèbre créateur de mode qui travaille aujourd'hui à la tête de deux maisons de couture prestigieuses. Sur le divan rouge de son hôte, il se confie sur ses innombrables projets, mais en profite également pour revenir sur son enfance et ses débuts dans la mode. Ce véritable bourreau de travail, passionné de littérature, évoque les moments clés de sa vie et de sa carrière remarquable.

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  21. "Je vomis les hiérarchies" - Karl Lagerfeld

    Marc-Olivier Fogiel accueille Karl Lagerfeld, célèbre créateur de mode qui travaille aujourd'hui à la tête de deux maisons de couture prestigieuses. Sur le divan rouge de son hôte, il se confie sur ses innombrables projets, mais en profite également pour revenir sur son enfance et ses débuts dans la mode. Ce véritable bourreau de travail, passionné de littérature, évoque les moments clés de sa vie et de sa carrière remarquable.

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  22. Terrine de poissons

    C'est une recette fraîcheur qui a récupérée dans un département où l’été, on nage dans le bonheur : c’est le Calvados ! Comment réaliser une terrine de poissons sans arrêtes, avec de la bonne crème normande gourmande et qui plus est, bon marché ? La réponse avec notre recette.

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  23. Saveurs de saison : la crevette basque

    Cap sur Ciboure, juste à côté de Saint-Jean-de-Luz où nous avons rencontré le seul, l’unique pêcheur de crevettes du pays basque qui nous a appris le rôle que joue le climat sur la qualité de ses crustacés.

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  24. Courgettes farcies

    Direction l’école de cuisine pour apprendre à cuisiner des courgettes farcies avec un chef étoilé des Alpes-de Haute-Provence… Une tradition de saison inratable !

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  25. Faut pas rêver 1 du 01/09/2015

    Philippe Gougler nous offre un voyage estival qui de destination en destination nous invite à découvrir cultures et lieux inconnus.

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  26. Saveur de saison : la pêche

    C'est un fruit sucré et juteux qui donne de l’énergie parce qu’il a emmagasiné du soleil tout l’été. Il s'agit de la pêche ! Jean-Baptiste Bergès s’est rendu dans le Vercors à la rencontre de fadas de cette pulpe charnue ! Crue, cuite, flambée, glacée ou déglacée, c’est la pêche garantie !

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  27. Jura : la magie du lac de Saint-Point

    Le lac de Saint-Point est le plus grand lac d’origine glaciaire du Jura, un sublime site naturel totalement lié à la météo… L’été, c’est baignade, voile et pêche… L’hiver, on patine au milieu des montagnes enneigées… en 2 mots, le paradis !

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  28. Grossouvre veut parler

    Grossouvre se rapproche de la bête noire de François Mitterrand, le juge Thierry Jean-Pierre.

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  29. Faut pas rêver 1 du 25/08/2015

    Philippe Gougler nous offre un voyage estival qui de destination en destination nous invite à découvrir cultures et lieux inconnus.

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  30. Recette : le gâteau rose de la famille de Billy

    A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu sillonne les routes de France. L'animatrice part à la découverte d'une région à travers une recette ancestrale typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses. Au sommaire : Le poulet fermier au vin de Champagne. - La potée champenoise. - Le gâteau aux biscuits roses de Reims.

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  31. Recette La potée champenoise du vendangeur

    A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu sillonne les routes de France. L'animatrice part à la découverte d'une région à travers une recette ancestrale typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses. Au sommaire : Le poulet fermier au vin de Champagne. - La potée champenoise. - Le gâteau aux biscuits roses de Reims.

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  32. Recette du poulet fermier au champagne façon Isabelle

    A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu sillonne les routes de France. L'animatrice part à la découverte d'une région à travers une recette ancestrale typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses. Au sommaire : Le poulet fermier au vin de Champagne. - La potée champenoise. - Le gâteau aux biscuits roses de Reims.

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  33. Recette des palourdes marinières

    Julie Andrieu découvre les Côtes d'Armor et rencontre des personnalités locales, avant de déguster des recettes typiques. Au sommaire : Les cocos de Paimpol aux trois poissons. - Palourdes roses en marinière. - Le far breton.

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  34. Recette du Farz aux pruneaux d'Yveline

    Julie Andrieu découvre les Côtes d'Armor et rencontre des personnalités locales, avant de déguster des recettes typiques. Au sommaire : Les cocos de Paimpol aux trois poissons. - Palourdes roses en marinière. - Le far breton.

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  35. Recette des Cocos de Paimpol

    Julie Andrieu découvre les Côtes d'Armor et rencontre des personnalités locales, avant de déguster des recettes typiques. Au sommaire : Les cocos de Paimpol aux trois poissons. - Palourdes roses en marinière. - Le far breton.

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  36. [RECETTE] Poulet rôti au thym

    "Météo à la carte", le seul magazine quotidien, en direct, consacré à la météo et à ses implications dans notre vie de tous les jours.

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  37. Faut pas rêver 1 du 21/08/2015

    Philippe Gougler nous offre un voyage estival qui de destination en destination nous invite à découvrir cultures et lieux inconnus.

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  38. Yasser Arafat a-t-il été empoisonné ?

    Le 11 novembre 2004, Yasser Arafat, Président de l'Autorité Palestinienne, mourait à l'hôpital de Percy, à Clamart. Emporté par un mal mystérieux en quelques semaines, le leader palestinien rendait les armes au terme d'une véritable tempête médiatique.

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  39. Le maladie de Yasser Arafat

    Le 11 novembre 2004, Yasser Arafat, Président de l'Autorité Palestinienne, mourait à l'hôpital de Percy, à Clamart. Emporté par un mal mystérieux en quelques semaines, le leader palestinien rendait les armes au terme d'une véritable tempête médiatique.

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  40. La naissance d'un mythe

    Le 11 novembre 2004, Yasser Arafat, Président de l'Autorité Palestinienne, mourait à l'hôpital de Percy, à Clamart. Emporté par un mal mystérieux en quelques semaines, le leader palestinien rendait les armes au terme d'une véritable tempête médiatique.

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  41. A la découverte de Bonifacio (2A)

    "Météo à la carte", le seul magazine quotidien, en direct, consacré à la météo et à ses implications dans notre vie de tous les jours.

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  42. Les Fleurs comestibles

    "Météo à la carte", le seul magazine quotidien, en direct, consacré à la météo et à ses implications dans notre vie de tous les jours.

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  43. Faut pas rêver 1 du 18/08/2015

    Philippe Gougler nous offre un voyage estival qui de destination en destination nous invite à découvrir cultures et lieux inconnus.

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  44. Le melon

    "Météo à la carte", le seul magazine quotidien, en direct, consacré à la météo et à ses implications dans notre vie de tous les jours.

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  45. Recette des Beignets de fleurs d'acacias de Catherine

    Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses. Telle est l’aventure que nous allons partager avec Julie Andrieu qui va sillonner les routes de France.

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  46. Recette de La Brandade de Morue Nîmiose de Sandra

    Après un arrêt sur le site du Pont du Gard, Julie se rend dans le village d'Uzès pour y découvrir son marché, une des institutions de cette cité de charme. La cuisinière a rendez-vous avec les producteurs des environs et quelques recettes, typiques ou méconnues. Au sommaire : La brandade de morue nîmoise. - La caillette. - Beignets de fleurs d'acacia.

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  47. Recette des Caillettes de Jean-Yves

    Après un arrêt sur le site du Pont du Gard, Julie se rend dans le village d'Uzès pour y découvrir son marché, une des institutions de cette cité de charme. La cuisinière a rendez-vous avec les producteurs des environs et quelques recettes, typiques ou méconnues. Au sommaire : La brandade de morue nîmoise. - La caillette. - Beignets de fleurs d'acacia.

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  48. Recette de la bisque de crabes mous de Monique

    Julie commence son périple sur la jetée du Bélisaire, au Cap Ferret, laquelle offre un superbe panorama sur l'ensemble du Bassin d'Arcachon. Son itinéraire gourmand va faire découvrir des recettes oubliées que certains travaillent encore, des recettes traditionnelles en voie de disparition perpétuées par des natifs amoureux de leur région. Certes, ici, la mer est généreuse, mais le Bassin compte également, parmi ses atouts, la forêt des Landes, théâtre de chasses aux gibiers, partie intégrante de l'art de vivre local. Et c'est sans compter sur les produits phares de la région : les huîtres du Bassin et le caviar dont la production a été réintroduite depuis quelques décennies. C'est l'occasion pour Julie de déguster de la seiche aux poivrons et à l'ail, de la fricassée de crabes mous ou de la bécasse à la ficelle.

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  49. La bécasse à la ficelle de Joël

    Julie commence son périple sur la jetée du Bélisaire, au Cap Ferret, laquelle offre un superbe panorama sur l'ensemble du Bassin d'Arcachon. Son itinéraire gourmand va faire découvrir des recettes oubliées que certains travaillent encore, des recettes traditionnelles en voie de disparition perpétuées par des natifs amoureux de leur région. Certes, ici, la mer est généreuse, mais le Bassin compte également, parmi ses atouts, la forêt des Landes, théâtre de chasses aux gibiers, partie intégrante de l'art de vivre local. Et c'est sans compter sur les produits phares de la région : les huîtres du Bassin et le caviar dont la production a été réintroduite depuis quelques décennies. C'est l'occasion pour Julie de déguster de la seiche aux poivrons et à l'ail, de la fricassée de crabes mous ou de la bécasse à la ficelle.

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  50. Recette de la sèche aux poivrons et à l'ail

    Julie commence son périple sur la jetée du Bélisaire, au Cap Ferret, laquelle offre un superbe panorama sur l'ensemble du Bassin d'Arcachon. Son itinéraire gourmand va faire découvrir des recettes oubliées que certains travaillent encore, des recettes traditionnelles en voie de disparition perpétuées par des natifs amoureux de leur région. Certes, ici, la mer est généreuse, mais le Bassin compte également, parmi ses atouts, la forêt des Landes, théâtre de chasses aux gibiers, partie intégrante de l'art de vivre local. Et c'est sans compter sur les produits phares de la région : les huîtres du Bassin et le caviar dont la production a été réintroduite depuis quelques décennies. C'est l'occasion pour Julie de déguster de la seiche aux poivrons et à l'ail, de la fricassée de crabes mous ou de la bécasse à la ficelle.

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  51. [RECETTE] Tarte chèvre-figues

    "Météo à la carte", le seul magazine quotidien, en direct, consacré à la météo et à ses implications dans notre vie de tous les jours.

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  52. Faut pas rêver 1 du 14/08/2015

    Philippe Gougler nous offre un voyage estival qui de destination en destination nous invite à découvrir cultures et lieux inconnus.

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  53. Les premières minutes du documentaire

    En octobre 1979, le cadavre du ministre du Travail de l'époque, Robert Boulin, est retrouvé dans un étang de la forêt de Rambouillet. Si officiellement il s'agit d'un suicide, la famille de la victime et trois générations de journalistes penchent vers d'autres thèses.

    Date :

  54. Boulin rencontre Tournet

    Robert Boulin rencontre pour la première fois Henri Tournet, à l'origine de l'affaire de des terrains de Ramatuelle.

    Date :

  55. La Guerre des Droites

    La Guerre des Droites commence avec la démission de Jacques Chirac, alors Premier Ministre de Valéry Giscard d'Estaing. Cette rivalité provoquera le retour de Robert Boulin sur la scène politique.

    Date :

  56. Le mystère Ramatuelle

    Lors d'une interview à Europe 1, Robert Boulin évoque l'affaire de Ramatuelle et termine sur une mystérieuse phrase...

    Date :

  57. [RECETTE] Poulet à la provençale

    "Météo à la carte", le seul magazine quotidien, en direct, consacré à la météo et à ses implications dans notre vie de tous les jours.

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  58. Recette de la géline à Lochoise de Béatrice

    Julie Andrieu visite les jardins de Villandry, l'un des derniers châteaux bâtis en bord de Loire à la Renaissance. Depuis ce monument d'exception, elle fait découvrir trois spécialités régionales. Au sommaire : La géline à la Lochoise. - La tarte tourangelle. - La friture de Loire.

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  59. Recette de la tarte tourangelle de Béatrice

    Julie Andrieu visite les jardins de Villandry, l'un des derniers châteaux bâtis en bord de Loire à la Renaissance. Depuis ce monument d'exception, elle fait découvrir trois spécialités régionales. Au sommaire : La géline à la Lochoise. - La tarte tourangelle. - La friture de Loire.

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  60. Recette dela friture de Loire de Christophe Roublin

    Julie Andrieu visite les jardins de Villandry, l'un des derniers châteaux bâtis en bord de Loire à la Renaissance. Depuis ce monument d'exception, elle fait découvrir trois spécialités régionales. Au sommaire : La géline à la Lochoise. - La tarte tourangelle. - La friture de Loire.

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  61. Recette du confit d'oie de Roger

    Julie Andrieu propose de découvrir quelques spécialités périgourdines. Au sommaire : Le gâteau aux noix. - La mique (soupe traditionnelle). - Les confits et foies gras d'oie.

    Date :

  62. Recette de la mique d'Yvette

    Julie Andrieu propose de découvrir quelques spécialités périgourdines. Au sommaire : Le gâteau aux noix. - La mique (soupe traditionnelle). - Les confits et foies gras d'oie.

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  63. Recette du gâteau aux noix de Monique

    Julie Andrieu propose de découvrir quelques spécialités périgourdines. Au sommaire : Le gâteau aux noix. - La mique (soupe traditionnelle). - Les confits et foies gras d'oie.

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  64. Les secrets du rosé

    "Météo à la carte", le seul magazine quotidien, en direct, consacré à la météo et à ses implications dans notre vie de tous les jours.

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  65. A la recherche du pétrole

    En 1975, un inventeur belge et un autodidacte italien prétendent avoir élaboré un appareil permettant de détecter gaz, pétrole et minerais rares jusqu'à des milliers de mètres sous terre. Il suffit d'embarquer l'appareil à bord d'un simple avion. Le 2 juin 1976, Antoine Pinay et Pierre Guillaumat, le patron d'Elf, évoquent avec conviction la pertinence de cette invention. Classé secret, car stratégique pour l'économie française, le développement du prototype obtient au total un milliard de francs de financement public. Le 5 avril 1979, le président Giscard d'Estaing est convié à une démonstration embarquée. En juillet 1979, l'inanité de cette invention est avérée. A partir de témoignages et d'archives, l'enquête revient sur cette escroquerie majeure, qui a coûté cher à Elf Aquitaine et à l'Etat français.

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  66. L'imposture démasquée?

    En 1975, un inventeur belge et un autodidacte italien prétendent avoir élaboré un appareil permettant de détecter gaz, pétrole et minerais rares jusqu'à des milliers de mètres sous terre. Il suffit d'embarquer l'appareil à bord d'un simple avion. Le 2 juin 1976, Antoine Pinay et Pierre Guillaumat, le patron d'Elf, évoquent avec conviction la pertinence de cette invention. Classé secret, car stratégique pour l'économie française, le développement du prototype obtient au total un milliard de francs de financement public. Le 5 avril 1979, le président Giscard d'Estaing est convié à une démonstration embarquée. En juillet 1979, l'inanité de cette invention est avérée. A partir de témoignages et d'archives, l'enquête revient sur cette escroquerie majeure, qui a coûté cher à Elf Aquitaine et à l'Etat français.

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  67. Fin de l'imposture

    En 1975, un inventeur belge et un autodidacte italien prétendent avoir élaboré un appareil permettant de détecter gaz, pétrole et minerais rares jusqu'à des milliers de mètres sous terre. Il suffit d'embarquer l'appareil à bord d'un simple avion. Le 2 juin 1976, Antoine Pinay et Pierre Guillaumat, le patron d'Elf, évoquent avec conviction la pertinence de cette invention. Classé secret, car stratégique pour l'économie française, le développement du prototype obtient au total un milliard de francs de financement public. Le 5 avril 1979, le président Giscard d'Estaing est convié à une démonstration embarquée. En juillet 1979, l'inanité de cette invention est avérée. A partir de témoignages et d'archives, l'enquête revient sur cette escroquerie majeure, qui a coûté cher à Elf Aquitaine et à l'Etat français.

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