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Sainte-Adresse, une vigne face à la mer

Sol calcaire, face à la mer. Voici le vignoble de Sainte-Adresse.Les pieds de Chardonnay viennent du champenois. Ils ont été plantés en 2014. L'idée de produire une récolte ici est celle du havrais Ludovic Messiers. La première vendange devrait avoir lieu à l'automne 2017. Une cuvée pour les 500 ans du Havre si la récolte est bonne pour un vin blanc ou pétillant. Un producteur de Champagne, Jean-Marie Tribaud, a prodigué ses conseils pour la taille.

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