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Les Carnets de Julie

Tous les samedis à 16h15

LCDJ - 2016/05/21 - UNE - Les saveurs des fleurs

  • Les Carnets de Julie

    Les saveurs des fleurs

    Samedi 21 mai à 16h15

    Pour cette émission consacrée aux fleurs, Julie Andrieu compose dans l'assiette un joli bouquet insolite et vitaminé.

  • Les Carnets de Julie

    Les plages du Nord

    Samedi 21 mai à 15h15

    C'est sur la côte houleuse du nord que Julie nous emmène, sur les bords de la manche, à Boulogne sur mer, où elle nous fera découvrir les spécialités locales.

Replay - Les saveurs des fleurs - Les carnets de Julie

Pour cette émission consacrée aux fleurs, Julie Andrieu compose dans l'assiette un joli bouquet insolite et vitaminé. Au menu, des beignets de fleurs d'acacia, des jets de houblon, des fleurs de courgettes ou encore des confitures de pissenlits. Elle se rend notamment à Provins, capitale des confiseries à la rose.

Les dernières recettes

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Les carnets de Julie

Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l’aventure que nous allons partager avec Julie Andrieu qui va sillonner les routes de France...

Présentation de Julie Andrieu

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